sherbeth festival Palermo

Torna l’appuntamento con lo Sherbeth Festival, il festival del gelato di Palermo dal 27 al 29 ottobre, dalle 8 del mattino alle 23:45.

Palermo, si sa, è rinomata per la sua cultura, la sua storia e, naturalmente, la sua cucina deliziosa. E, tra tutte le prelibatezze che questa città ha da offrire, c’è un evento che brilla come un faro per gli amanti del gelato e delle delizie estive: lo Sherbeth Festival. Questo festival annuale è una celebrazione dell’arte e della scienza della produzione di gelato, e promette di deliziare i palati di tutti coloro che vi partecipano.

Un tuffo nella storia del gelato

Lo Sherbeth Festival è un’esperienza unica perché combina la tradizione storica del gelato italiano con l’innovazione contemporanea. Il festival trae ispirazione da Sherbet, un antico dessert mediorientale che ha avuto un ruolo fondamentale nella storia del gelato. Palermo è il luogo perfetto per celebrare questa tradizione, essendo una città che ha sempre abbracciato influenze culinarie provenienti da tutto il mondo.

Il luogo e l’atmosfera

Il festival quest’anno si svolge in piazza Castelnuovo a Palermo. Questa ambientazione offre un’atmosfera incantevole che fa rivivere la storia e la cultura della città.

Biglietti per lo Sherbeth Festival

I biglietti sono acquistabili direttamente in cassa nei giorni della manifestazione.

Recati alle casse e, con un acquisto minimo di 6 euro, otterrai 12 gettoni da utilizzare all’interno del Villaggio del gelato. I gettoni non sono in alcun modo rimborsabili (neppure se parzialmente consumati). 

1 MINICONO = 3 GETTONI

1 COPPETTA = 4 GETTONI

1 VISITA
OFFICINA DEL GELATO
CON DEGUSTAZIONE = 6 GETTONI

Gustare il mondo attraverso il gelato

Una delle caratteristiche più affascinanti dello Sherbeth Festival è la sua capacità di offrire una vasta gamma di gusti provenienti da tutto il mondo. I gelatai partecipanti provengono da ogni angolo del pianeta, offrendo una varietà di sapori unici che rappresentano la diversità culturale del gelato.

Puoi assaporare gusti classici come il cioccolato e la vaniglia o avventurarti in esperienze più esotiche come il gelato al pistacchio siciliano, il gelato al tè matcha giapponese o il sorbetto al mango indiano. È un viaggio sensoriale attraverso i continenti, tutto racchiuso in un cono o un bicchiere.

Eventi e seminari

Oltre all’assaggio dei gusti straordinari, lo Sherbeth Festival offre anche una serie di eventi, seminari e lezioni tenute da esperti del settore. Puoi imparare di più sulla scienza del gelato, sulle tecniche di produzione e persino su come creare il tuo gelato fatto in casa.

Un’esperienza per tutti

Lo Sherbeth Festival è un evento adatto a tutte le età. Le famiglie possono godere di una giornata di dolce divertimento, mentre gli appassionati di gastronomia possono esplorare nuovi sapori e apprendere dall’élite dei maestri gelatai.

Gelato al buio

Durante la tre giorni ci sarà la possibilità di imparare a riconoscere i gusti e gli ingredienti del gelato artigianale con l’analisi sensoriale all’interno dell’Area Gelato Show.

Incontro con Roberto Lobrano Gelato Cult, Esperto di analisi sensoriale e il maestro gelatiere Gianfrancesco Cutelli, moderato dalla giornalista Laura Martino.

Gli appuntamenti sono:

𝐯𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟐𝟕 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟑 alle ore 11:00 e alle ore 18:00

𝐬𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟐𝟖 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟑 alle ore 11:00 e alle ore 16:00

Scopri il programma completo a www.sherbeth.it/il-programma

Di Dario Raffaele

Giornalista professionista dal 2009 e Social media manager, mi piace definirmi un Social media journalist. Specializzato nel settore travel, amo raccontare emozioni.

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